生活经验

1、沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产。2、是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣传名片，产于云南省曲靖市沾益县西平镇，有百年历史，因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。较具代表性的是龚氏辣子鸡。...

1、肉蟹煲是原产于缅甸、孟加拉一带海中的菜，肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食。肉蟹，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。可与生姜搭配来降低寒气。肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半，土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右...

1、花生酥糖是山东的特产。 2、把花生剥开皮，然后将花生放到电饼铛里面，慢慢煮半个小时美味的花生米就做熟了。 3、剥开皮剁碎，在锅里加入一些油加热好，放入冰糖融化来。 4、再把剥好的花生放到糖锅里慢慢搅拌均匀，盛出...

1、狮子头是我国江苏扬州市等地淮扬菜特色菜中的一道汉人传统式菜式。传说故事狮子头做法起源于隋朝，是隋炀帝游幸时，以扬州市万松山、钱财墩、河马牙林、向日葵岗四大名景为主题风格制成了松鼠桂鱼、钱财虾饼、河马牙鸡条和向日葵斩肉...

1、酥糖是湖北省武穴市特产。2、武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。武穴酥糖呈麦黄色骨子多层，松脆爽口，甜...

1、板面是安徽的特产。2、太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。3、通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名...

1、鸭血粉丝汤是南京的特产。2、鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的...

1、西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区的特产。2、西凤酒，既是中国十大名酒之一，更是中国最古老的酒中之一。随着酿造方法的不断改进，其浓烈的酒香更是没得说。西凤酒可当作中国的代表，因其历史悠久。3、西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于陕...

1、卤面是河南的特产。2、河南卤面是一道色香味俱全的名点，也是一道特色小吃，该小吃制作简单，口感良好。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条混起来的。口味香甜、滑润、爽口，而且只有自己家里才做的出那种味道。你要想做好香卤面，两...

1、锅包肉是东北的特产。2、锅包肉是一道东北名菜，原称“锅爆肉”，始创于光绪年间哈尔滨道台府 府尹 杜学赢的厨师郑兴文之手，因宴请俄罗斯外宾，将原本咸鲜口味的“焦烧肉段”改成适合外宾的酸甜口味“锅爆肉”，又因俄罗斯人将“...

1、南酸枣糕，江西省赣州市崇义县特产。2、选用特有的天然野生南酸枣为原料，采用自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，...

1、梅花糕指的是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃，源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。 2、相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，...

1、桥头排骨是秦皇岛的地方小吃。 2、桥头排骨，源于明朝洪武年间，因中山王徐达在秦王岛（今秦皇岛市）的一次偶遇而闻名于世，并留有其题词：桥头排骨，美誉山海。世代相传至今。 3、明朝洪武十四年(公元1381年)，中山王...

1、捆蹄是高沟传统名特优产品。2、始于清道光年间，采用猪蹄膀精肉配以二十多种名贵佐料，猪小肠衣捆扎，经老汤浸泡、高温蒸煮、真空高压灭菌等独特工艺加工而成，具有色泽酱红、鲜味浓郁、咸甜适中、荤而不腻、嚼后生津等特点，其整个...

1、煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃篦儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。2、馃就是油炸食品，在煎饼（加鸡蛋）里裹上油条（天津称之为馃...

1、粉蒸肉是广泛流行于中国江西、重庆、四川、陕南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、广东等地的传统名菜。 2、粉蒸肉发源于江西，主要流行于中国南方，现已经渗透全国市场，并进入国际市场，成为中国调味品代表之作。粉蒸肉糯...

1、麻辣烫（Spicy Hot Pot ）是源于四川省乐山市五通桥区牛华镇，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。2、2017年6月20日，国家质检总局、国家标准化管理委员会联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列...

1、竹筒饭是是傣族特产。 2、竹筒饭是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品，又是一种珍贵的民族文化遗产，具有广阔的开发前景。 3、竹筒饭又名香竹饭，做法简单易行。先准备好新鲜的香竹竹筒，然后把泡好的米装入竹筒内，加入...

1、稻香村是苏州的特产。2、稻香村（苏州）起源从1773年（清乾隆三十八年），距今已有248年，当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”并御题匾额，名扬天下...

1、甜皮鸭是夹江县木城古镇的特产。2、甜皮鸭也称“嘉州甜皮鸭”，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭。甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜，或肥厚，附以细嫩的...