生活经验

1、广州早茶。早茶是广州人的一种饮食风俗，老广州人都习惯约上一家人喝早茶，共享天伦之乐。早茶可以是年轻人的早餐也可以老年人消遣休闲方式，人们可以从早上喝到大中午。“请早茶”也是广州人一种通常的社交方式。 2、广州肠粉。...

1、越南春卷：越南的春卷也是著名的小吃，随便街边小摊的春卷也能叫人回味悠长。越南盛产大米，对米制品又有着特殊的情感，出于如对待情人般的依恋，一切用米加工的食物都做得格外出色。春卷皮用米粉做成，柔软而有弹性，一口咬下去，嘴...

1、扬州炒饭:又名扬州蛋炒饭,是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期,一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等,发展到现在,风味各异,品种繁多。2、千层糕:是扬州当地的传统名吃,相传起源于清朝时候,距今已有百年历史。一般是用...

1、小笼汤包。汤包是全国各地都有，但是芜湖的汤包经过了改良，没有扬州汤包那么甜，皮薄馅足，加上超多的汤汁，轻轻把皮咬一小口，慢慢的吸允汤汁，最后蘸上香醋，一口一个，那真是一个美啊! 2、渣肉蒸饭。渣肉蒸饭是芜湖人最喜欢...

1、重庆串串火锅，全国首屈一指。它种类很多，荤素搭配，能够满足不同喜好的人群，食材也是肉眼可见地新鲜，有茴香牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉等。每一样食材都能够腌制的很入味，签上的牛肉都很大块，每一口都是地道川味。牛肉吃起来也十...

1、肠旺面。提到贵州不得不说的小吃当然是肠旺面，在当地真是极负盛名。肠就是猪肠，旺就是就是猪血，说是在光绪年间，人们将猪肠猪血一起熬制成汤，配上豆芽再淋上红油，这样鲜香、香辣的汤底就做好了。而肠旺面有寓意常旺，是非常好的...

1、腊汁肉夹馍：腊汁肉夹馍选用的是半发面的百吉饼，或是老潼关外酥里嫩的酥饼，里面夹的是腊汁猪肉。特点是热馍夹上色亮红润、软烂醇香、肥而不腻、瘦而不柴、入口即化的腊汁肉，两者配着吃，肉香、馍脆，真是回味无穷。一个肉夹馍就是...

1、中山芦兜粽。中山芦兜粽是中山一道美味可口的传统小吃，属于广东省端午节食俗。味香腻，食之韧滑。昔日，悦来南路琼芳茶楼，在马路旁当众裹粽，起了活广告作用。故此，历数百年而至今天，日久成为家乡特色的芦兜粽。据说，因为中山人...

1、用料：粉条、面粉、水鸡蛋、葱姜、十三香、盐、食用油。2、粉条用水煮软。3、葱姜切末。4、煮好的粉条捞出，切小段。5、切好的粉条放进盆里，放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均，然后加入适量水和面粉搅拌。6、锅中倒入油烧热，...

1、都可以吃鸡，每逢三伏，古人一方面以清凉饮料避暑，另一方面又举行相应的风俗活动，如“饮酒避恶”等。2、久而久之，形成了一种独特的三伏食俗文化。我国幅员辽阔，不同朝代、各个地区风俗不尽相同。3、诸如北宋夏日节食“伏日绿荷...

1、小鸡炖蘑菇:小鸡炖蘑菇，是东北传统名菜之一。提到它，如雷贯耳，可见它在东北菜系中的地位绝非一般。它的主要食材是榛蘑，小鸡，土豆和粉条。这道菜的搭配是绝配，小鸡和蘑菇天生一对，没有一丝嫌隙。味道更是一绝，一想到它的名字...

1、首先准备腐竹300克用凉水泡发，大约需要2个小时以上，一定要用凉水浸泡，热水容易泡烂，口感不好。 2、青红椒各半个，切成菱形片，放在一起用来配色，大蒜拍扁切成末，生姜切成小粒，大葱破开切成葱花，放在同一个盆中，再抓...

1、醉鹅是广东顺德当地的一道名菜，是一款药膳菜品，主要材料是鹅肉。醉鹅味浓肉美，但操作简便。只需将已经煮好的鹅肉，倒入酱料和米酒，盖上锅加酒，盖煮一会用打火机点火，在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，非常之引人注目。2、火焰醉...

1、粘豆包，在东北人的口中又叫豆包，属于东北满族的特色食物。在早些年，传统的满族人喜欢吃黏性的食物，除了可以果腹之外，最重要的是能抵御冬日的寒冷。粘豆包，一般都是在冬天制作，做好后将其放在户外的大缸内保存。一切都是纯手工...

1、草包包子。草包包子铺总店及分店，遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观，而且看起来令人垂涎欲滴，吃起来更是汤汁丰富、口感细腻，它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号2、孟家扒蹄。孟家扒蹄是山东济南市的当地...

1、主料：土豆（黄皮）500克，植物油30克，盐5克2、土豆去皮洗净。3、用切花刀的工具切成花式土豆条。4、切好的土豆条放入清水中洗一下。5、锅里放适量水烧开，加入适量盐。6、土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出。7、捞...

1、焖锅肉是在东北地区比较流行的一道菜。2、焖锅这种传统的焖锅层次丰富,味道融合,特别适合在天冷的时候食用。焖锅肉是一种具有民族特色的菜品,一般用多种食材码放在锅里,加入老汤焖熟,这种菜品大都是由回族流传下来的。...

1、台湾特色小吃包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。2、大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸...

1、南京鸭血粉丝，汤鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表。鸭血粉丝汤以整鸭熬汤，鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜，再配上Q弹有嚼劲的粉丝，鲜香爽滑，风靡于全国各地。南京人自...

1、女人末伏天可以吃补药，难熬的三伏天，高温、高热、高湿的天气简直是拿着火炉蒸桑拿。2、酷暑难耐的时候各种健康问题也会接踵而来，不过在此阶段也是养生保健的好时机。3、夏天本来就是生长的季节，人体新陈代谢最为旺盛，营养消耗...