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茶叶太平猴魁是中国传统名茶之一，产于福建省武夷山地区。它得名于采摘时需攀爬高峰的猴子，因此也被称为“猴子茶”。
太平猴魁是一种乌龙茶，采用特殊的工艺制作而成。它的外形条索紧结，呈现出扁平弯曲的形状，故又被称为“条索横生”。
太平猴魁的汤色呈浅黄色或金黄色，闻起来有清香芳香的果香味和淡淡的花香味。口感醇厚，带有花果的香气，滋味回甘，余味悠长。
太平猴魁被认为具有降脂减肥的功效，常饮可帮助消化和调节体内脂肪代谢。此外，它还有抗氧化、延缓衰老的作用，对提高免疫力和抗癌也有一定效果。
太平猴魁因其独特的外形和口感，以及丰富的健康功效而备受热爱茶饮者的喜爱。
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