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1、小葱一般具有清热化痰、发汗解表的作用。
2、小葱还可以有效改善头晕,头痛等感冒症状。而从营养学的角度来讲,小葱中的挥发油、纤维素含量都比较丰富,还能够促进消化液的分泌,增进食欲,具有一定的辅助消炎作用。
3、小葱的胡萝卜素、蛋白质、矿物质的含量也比较丰富,不但可以改善视疲劳,还可以增强人体的免疫力。
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