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1、选用没有直射光、空气流通,土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5cm厚稻草或麦秸,将老熟、无损伤南瓜堆上。
2、堆放时,保持南瓜挨着地面的方向向下,瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。每堆15~20个,大型瓜不要堆得太多,防止挤压,并有利于通风。
3、初期夜间开窗通风换气,白天关闭遮阳,保持室内空气新鲜、干燥和凉爽冬季关闭门窗防寒。
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