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1、多吃秋葵的好处。秋葵味淡、性寒,具有清热解毒、降血糖、降血脂、促进胃肠蠕动、壮阳固精、促进血液循环等功效。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、草酸钙、蛋白质等物质,食用后有助消化、保护胃黏膜、增强体力等作用,经常食用能起到强肾补虚、保护肝脏等作用,对咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少、月经不调等症状有一定的治疗和缓解作用,对皮肤和视力也有一定的保健作用,秋葵低糖、低脂,也可作为减肥、降血糖和降血脂的养生保健食品。
2、多吃秋葵的坏处。秋葵属于寒性的蔬菜,食用之后对胃肠有较强的刺激作用,一次性吃太多容易导致脾胃虚寒,影响胃肠的消化功能,若再食用了大量的高蛋白食物,可出现腹泻、腹胀之症。秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的细细绒毛都属于过敏原,因此,食用秋葵有过敏的风险,尤其是过敏体质的人切不可随意食用。
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