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1、原材料:里肌边排骨250克、新鲜莲子200克、海带结100克、盐1小匙 。
2、排骨洗净切块,放时滚水中氽烫后捞起。
3、排骨先下锅加6碗水煮滚,转小火慢炖20分钟后,放入洗净的莲子,海带,汤滚开后转小火续炖20分钟,等材料都熟软了,加盐调味。
4、准备:10分钟,烹饪:60分钟。
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