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黄山毛峰是中国著名的绿茶，产于中国安徽省的黄山地区。关于黄山毛峰的故事，有以下几个版本：
1.传说古时候黄山上有一位名叫毛岸的道士，他悟性极高，顿悟了道家思想，并研究茶叶的制作方法。他发现在黄山的高海拔地区，气候条件独特，雾气较多，加之寒冷的天气，茶叶生长得非常优质。于是他开始将这些茶叶采摘并制作成一种独特的绿茶，后来就成为了著名的黄山毛峰。
2.相传在明朝时期，黄山有位茶农叫毛芽，他研究茶叶的种植和制作方法。有一年，毛芽在山上采摘茶叶时，突然下起了大雾。茶叶遭受了很大的影响，末如何采摘和制作。毛芽纠结了一会儿，突然灵感一闪，将这些受到雾气浸润的茶叶带回家，经过精心处理后制作成了一种口感独特、色泽鲜艳的绿茶，后来就被人们称为黄山毛峰。
无论哪个版本的故事，都昭示了黄山毛峰的特殊品质与别具一格的制作方法。黄山毛峰因其独特的风味而闻名于世，被誉为中国十大名茶之一。
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