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1、十分钟就可以了,金线莲中富含多种氨基酸和微量元素,牛磺酸、多糖类成分,金线莲干品中营养要通过沸水沏泡或煮开才可以分离出来,一般一天反复煮3次即可,很多人知道金线莲可以重复煮水或者泡水喝。
2、但是很多人认为金线莲和其他茶叶也有,金线莲冲泡、炖煮完剩下的根叶残渣是不能吃的,其实这是大错特错的,金线莲全身皆可食,特别是金线莲黄酮等有益元素不溶于水,所以吃金线莲最好整株吃完。
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