凉皮牛筋面是哪里的？ 凉拌凉皮是哪里的美食？

一、凉皮牛筋面是哪里的？

中国中西部地区的传统特色小吃之一

二、凉拌凉皮是哪里的美食？

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

三、哪里的凉皮好吃？

陕西凉皮为汉族特色小吃之一，凉皮分为米面皮和面皮两大类，是一种凉拌吃、口感绝佳的西北面食小吃。其种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有：麻酱凉皮、秦镇凉皮、汉中凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃

四、西安哪里学习凉皮技术，哪里的凉皮教的好？

去秦镇吧那里是正宗的凉皮之乡。把如果泡米，打米浆，蒸凉皮，一整套学会还是很简单的，调料水就需要你自己摸索了，也有现成的配方，大同小异，辣子油也分很多种，那边有专门收徒弟的门店，包教会的那种

五、凉皮油泼面是哪里的？

凉皮油泼面是陕西西安的。凉皮有三种之多，一种是秦镇凉皮，是用米粉做的，还有一种宝鸡擀面皮，是用面粉做的，最后一种是麻酱凉皮也是面的，三种凉皮的特点是辣油多，看着非常有食欲。油泼面是陕西非常有特色的一道面食，面煮好后在碗中用热油一泼，拌上醋，风味绝佳，一般外地很难吃到。

六、哪里的凉皮最正宗？

凉皮讲的是筋道，拼的是味道。做为一种传统的民间小吃长期一来一直深受大家的欢迎和喜爱。喜欢它那滑爽的口感和独特的风味。我个人感觉安徽的凉皮最好吃，据有薄、透、滑、筋、弹，现在制作工艺都是机器制作的了。以前用手工制作的方式都没有了。那么时候做的是真的很好吃的。说到这很想吃了怎么办？口水流出来啦。

七、北京哪里的凉皮好吃？

北京朝阳区八里庄魏家凉皮好吃，在如家酒店附近。而且评分很高，吃过都说特别棒呢。有两种口味：麻酱的和辣椒油的，麻酱的叫秘制凉皮，很浓很香，汤汁特别有特色；而放辣椒油的话就是辣的，很辣很带劲，里面还有一些配菜也是增色不少，其中凉皮柔软适中又有嚼劲，人均18元。

八、太康哪里的凉皮好吃？

县前街：

1、建设路路口东路南逊母口胡辣汤2、西马道路口摆记凉皮3、姐弟俩土豆粉4、面粉厂东边柳记烩面5、面粉厂对面裹油条豆沫6、南街路口的豆沫7、马家八宝粥8、医院后面晚上夜市东北烧烤9、医院后面晚上夜市牛肉夹馍支农路：

1、小张烧烤2、胖子炭锅鱼3、烧饼夹鸡蛋4、郑家包子

九、东营哪里的凉皮好吃？

河口凉皮。

凉皮，一种原产自大西北的风味美食，随着胜利油田的开发建设，五湖四海的人汇聚于此，落地生根，凉皮也成为一种常见的美味小吃，河口不仅有许多凉皮店铺，凉皮小摊更是遍布街头巷尾。

河口凉皮在原有基础上做了改良，适应当地人口味,还创新出冬季热汤吃法、整张包料吃法，满足吃货们不同的需求。坐在河口区任意一处凉皮摊边，切一份凉皮，铺上面筋，掺进黄瓜丝，加入芝麻酱，撒上芝麻、香菜，浇上蒜水，拌入辣椒油，甚至可以添些泡菜和花生碎，一份正宗的河口凉皮就呈现在你面前。

河口凉皮，它是一种融合的味道，也是一个时代的见证，更是一种文化在唇边舌尖的经年留香。

十、凉皮在哪里批发？

殷巷农贸、竹山农贸市场、潭桥农贸市场、商城农贸市场、金宝农贸市场、天景山农贸市场、天印山农贸市场、同曦胜太农贸市场，这些个地方都会有