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茶叶在南京一般是在春季和秋季采摘。在春季，主要是三月至五月之间，这个时候采摘的茶叶质量较为优良，尤其是龙井茶、碧螺春等绿茶品种。在秋季，大约在九月至十一月之间，也可以采摘到一些普洱茶和乌龙茶。但是具体的采摘时间可能会因气候和茶园的差异而有所不同，最好在当地茶园或茶叶生产商那里咨询以获取准确的信息。
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