蓬莱美食推荐? 蓬莱有什么好吃的美食?

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文章最后更新时间:2024-07-21 16:23:10,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

一、蓬莱美食推荐?

蓬莱小面 蓬莱小面是蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。

芙蓉干贝 芙蓉干贝是蓬莱传统名菜,历史悠久。以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。蓬莱市内各大餐馆均可品尝,通常60-70元一盘。

二、蓬莱有什么好吃的美食?

  蓬莱美食

  旅游蓬莱,可“观仙境,尝美食,嚼海鲜,品水果”,兴趣盎然,不亦乐乎。

  蓬莱的街头还有各种烧烤和风味小吃,游客可尽享旅游度假之闲情雅致。

  特色菜肴

  蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、八仙宴、真鲷、对虾、刺参、皱纹盘鲍、栉孔扇贝、褶牡蛎等。

  水果之乡

  盛产苹果、葡萄、梨、桃、大樱桃、银杏、板栗、山楂等20多种果品,味道奇佳。

  推荐美食

  蓬莱小面  蓬莱小面是蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。

  蓬莱卤驴肉  清咸丰七年(1857)蓬莱城南门外黄开基首创,三代专擅,在上海、营口、烟台等地开店经营,颇具名声,享有“蓬莱卤驴肉,天下无敌手”之誉。其特点是色红、透明,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,为下酒佳肴。

  清蒸加吉鱼  加吉鱼学名真鲷,亦写作嘉其鱼。有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称:“兹鱼独登莱有之”,“啖之肥美,其头骨及目多肥腴,有佳味”。又有民谚:“加吉鱼,鲅鱼尾”之说。烹调法以清蒸最佳,能保持其鲜味,蓬莱市各大餐馆均可品尝,通常60-80元一条。

  芙蓉干贝  芙蓉干贝是蓬莱传统名菜,历史悠久。以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。蓬莱市内各大餐馆均可品尝,通常60-70元一盘。

  京葱海参  葱烧海参是蓬莱菜的标志菜。海参按外形大致分刺参和光参,高档海参菜大多选用灰刺参,以30~40个头为上品,葱烧海参即选用整个的水发嫩灰刺参制作。海参性温味咸,有补肾益精、养血润燥的功效,并富含蛋白质、氨基酸及多种矿物质。蓬莱各大餐馆均可品尝,价格按海参价格计算,通常一盘要80-120元左右。

三、蓬莱有什么特色美食?

1、蓬莱卤驴肉

清咸丰七年蓬莱城南门外黄开基首创,传统名菜,属鲁菜系。色红、透明,异香扑鼻,鲜嫩爽口,为下酒佳肴。城乡饭店、餐馆及农贸市场多有销售,有“蓬莱卤驴肉,天下无敌手”的美誉。

2、海肠子

学名单环刺缢,仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是烟台名菜。鲜海肠子还可调制水饺包子馅等,它的干制品又是不可多得的调味品。海肠子季节性很强,只有在早春大风浪的天气里才能捞到。游客如想品尝需到烟台比较正规的酒店,时价40元左右一盘

3、芙蓉干贝

传统名菜,是福山菜的典型代表菜,福山各大饭馆的家常菜。以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。

4、蓬莱小面

山东蓬莱地方传统名吃,是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期,传人衣福堂制作的蓬莱小面遐迩闻名。按蓬莱农村的传统,逢丧逢喜,“蓬莱小面”是民间宴会中必上的压轴主食,因此,在民间,这种宴请也就以“吃面”代称,去别人家赴宴也就是“去吃面”。

5、咸鱼饼子

四、新泰美食一条街在哪?

财源街,中百附近,下河桥,回民街(就是一中后面),回民街那里的一中饼好吃的要死

五、徐州美食一条街排名?

民富园夜市一条街目前最好

六、长沙最大美食一条街?

长沙最大的美食一条街是坡子街,美食街品种齐全,味道纯正,比如臭豆腐,四合一,小龙虾,糖油粑粑等。

七、咸阳美食一条街排名?

彩虹汇通面,嘉汇美食街,袁家村美食街,马嵬驿美食街。

八、新化美食小吃一条街?

有因为新化县是一座以美食文化著称的小城,而是当地知名的特色商业步行街之一,汇聚了众多当地的美食小吃和民间手艺品,如肉粽、沙茶面、臭豆腐等,是游客品尝当地美食的理想场所。此外,这条小吃一条街的招牌有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,也是当地特色文化的体现和代表之一。是新化县的一个重要地标,在当地也是享有盛名的,许多游客到新化县旅游不止是为了欣赏美景,更是为了品尝当地的美食。除了美食小吃一条街之外,还有许多当地特色美食值得游客前来品尝,如新化鸡、老酸菜、赤肉等,这些美食是当地人对于食材加工和烹饪方法的传承和发扬,也是新化美食文化的重要组成部分。

九、凯里美食一条街攻略?

凯里美食一条街有许多特色美食。

以辣香而著称的凯里小吃,具有鲜明的地方特色。

如享有盛名的酸汤粉、豆花面、肠旺面、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐等,风味特别,价廉物美,令人垂涎。

还有云贵本地风味食品有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等。

十、扬州美食一条街在哪?

①四望亭路

扬州各种意义上的第一条美食街,号称火锅一条街。

扬州市广陵区四望亭路

②淮海路

是和四望亭路双子星一样的存在。

扬州市广陵区淮海路

③教场

扬州的教场是个非常热闹的地方,成了扬州最具特色的美食街之一。

扬州市广陵区国庆路

④1912小镇

1912小镇位于扬州东区万福大桥旁,如今已成为扬州人夜晚放松的不二选择。

扬州东区万福大桥旁

⑤兴城路

兴城路是后来兴起的小美食街,现在越来越多的美食正在上那边靠拢。

扬州市邗江区兴城路

⑥望月路

望月路是一条无心插柳而成的新美食街。

扬州市邗江区望月路

⑦渡江路

渡江路是老扬州人民最爱逛的古街之一,渡江路这条老街上的美食超级多。

扬州市广陵区渡江路

⑧东关街

它是一条古街,可以了解到很多老扬州的历史。

扬州市广陵区东关街

⑨彩衣街

这条老街的得名

如今的彩衣街就在著名的东关街前侧,保留了古时的青砖小路。

扬州市广陵区彩衣街

⑩徐陵门大街

一条不足一公里的街,是大扬州的网红美食一条街。

扬州市广陵区徐陵门大街

扩展资料:

扬州,江苏省地级市,位于江苏省中部、长江与京杭大运河交汇处,有江苏省陆域地理几何中心(扬州高邮市)之称,有“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉;被誉为扬一益二、月亮城 。

扬州,古称广陵、江都、维扬,建城史可上溯至公元前486年,首批国家历史文化名城,中国大运河扬州段入选世界遗产名录;扬州列入中国海上丝绸之路申报世界遗产城市之一。

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