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1、用:娃娃菜2斤、蒜蓉辣椒酱230克1瓶、海天白醋半瓶醋、黄冰糖100克、苹果1个。
2、白菜洗净晾干水,然后竖着切条,装在一个大盆里面。
3、苹果剁碎放入白菜盆中,加入半瓶醋,倒入蒜蓉辣椒酱,冰糖,一起搅拌均匀再装入容器密封,2天就可以吃了,容器不要装满,白菜会出水的。
4、搅拌均匀,拌到有汤汁流出来即可。
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