雪梨银耳红枣汤的做法

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文章最后更新时间:2023-12-10 18:16:05,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

材料:
1. 雪梨:1个
2. 银耳:20克
3. 红枣:10颗
4. 冰糖:适量
5. 清水:适量

做法:
1. 将银耳洗净,用温水泡软后撕成小片备用。
2. 雪梨去皮、去核,切成小块备用。
3. 红枣洗净,用刀切开备用。
4. 锅中加入适量清水,放入银耳片煮5分钟,然后捞出备用。
5. 同样的锅中再加入适量清水,放入雪梨块和红枣,煮15分钟。
6. 接着加入煮熟的银耳片和适量冰糖,继续煮5分钟至冰糖融化。
7. 关火后,让汤稍微冷却一下,即可享用。

提示:
- 可根据个人口味调整冰糖的用量。
- 煮的时间不宜过长,以免食材煮烂失去口感。
- 银耳不宜过多,否则会有一种黏腻感。

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