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黑鲷是海钓者常爱捕获的目标鱼之一，它全身漆黑，也不怕冷，即便气温下降到了4~5度，仍然能在沿岸比较大几率地钓上它。黑鲷是群居海鱼，基本上只要钓上一条，就能确认该钓点附近有成群的黑鲷，而黑鲷通常栖息在港口防波堤岸，回水位以及礁石堆出。
在选择黑鲷钓点的时候，应该选择水深4米以上，乱石头空隙多，离人类船只活动较远，且有风浪，但风浪较小的地点，例如：港口的“c”型腰部，这里是黑鲷爱吃的小虾，小蟹，贝类等常生活的地方，并且还能躲避大风大浪。
至于钓具的选择，钓竿长5.4米~6.3米；小型的二轴轮；缠绕轮的母线长度在50米左右，号数选择3号；子线长度在1米左右，材质布线或者火线；4号弯嘴钩；开口坠；几个荧光泡沫带；主线上每隔20厘米包一个1厘米左右的荧光泡沫带。
因为黑鲷的吃食很谨慎，所以海钓黑鲷最好选择傍晚或者夜晚，人类活动相对少的时候。若是白天，通常潮流会定居于沿岸的黑鲷觅食影响不大，因此可以选择天晴晴朗，以及台风天气过后的时间里作钓。
最后是黑鲷的饵料，钓手可以选择普通的虾或者蟹，如果想让钓饵更有引诱力，那么进行一些调味。以有机面粉（面粉，地瓜粉等）为主料，混合一定的腥味调料，例如：虾粉，鱼粉，蟹壳粉，贝泥，紫菜糊等。
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