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阿胶和麦冬可以一起煮，两者都是中药材，具有一定的滋补作用。煮制时可以将两者放入同一锅中，根据个人的喜好和需要，加入适量的水一同煮沸。不过需要注意的是，煮制的时间和火候要适中，避免过长时间的煮沸或过高的火力，以免影响药材的药效。另外，需要注意个人体质和对药材的过敏反应，如果出现不适症状，应及时停止食用并咨询医生的建议。
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