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1、番茄酱熬到汤汁稠一点就可以了,一般是要熬三十分钟。
2、首先摘的番茄用清水洗干净,放入开水里面烫一下,把表皮剥掉,在把剥好皮的番茄用刀剁碎,在放入无油干净的锅中大火熬制,一般熬二十分钟至三十分钟,熬的色泽红艳,汤汁稠密就可以了。
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