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阿魏是一种常见的草本植物，也被称为“白阿魏”。它的根部被用于制作药物，具有一定的药用价值。阿魏根有一种独特的辛辣气味和味道，被广泛用于中药方剂和民间草药中。阿魏有舒筋活络、开窍散寒的功效，常用于治疗风湿疼痛、痹痛等症状。此外，阿魏还有一定的兴奋作用，可以提神醒脑，增强食欲。因其特殊的气味和味道，也被用于调味料和酿酒的原料中。总之，阿魏是一种有着丰富药用和食用价值的植物。
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