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1、腌血蛤能保存1个月。
2、血蛤能放在冰箱一个月左右，通过冷冻保存，这和家里买的肉类是一样的道理，都是需要冷冻保存的，同时，蚶肉肉嫩润滑，鲜美异常，入馔味佳，令人垂涎，但不宜多煮，宜快速烹制，否则不容易嚼，当然也可以直接食用生血蛤，因为凉拌血蛤也是一道美味佳肴。
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