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白贝粉丝汤是一道清爽美味的海鲜汤，下面是白贝粉丝汤的做法：
所需食材：
1. 白贝肉：适量
2. 干贝：适量
3. 面线（或者粉丝）：适量
4. 蒜瓣：适量
5. 姜片：适量
6. 鸡精：适量
7. 盐：适量
8. 香菜（或者葱花）：适量
步骤：
1. 将白贝肉和干贝分别放入清水中泡发片刻，使其变软。然后将其冲洗干净备用。
2. 准备一个大锅，加入清水烧开。
3. 将泡发好的白贝肉和干贝放入开水中焯水，去掉腥味。
4. 焯水后，将白贝肉和干贝捞出备用。
5. 接下来将锅中的清水重新烧开，放入适量的粉丝（或面线）煮熟。
6. 将焯水后的白贝肉和干贝放入锅中，用大火烧开。
7. 加入蒜瓣和姜片，煮一两分钟。
8. 最后，加入适量的鸡精和盐，根据个人口味调味。
9. 撒上香菜或葱花作为装饰即可。
白贝粉丝汤做法简单，口感鲜美清爽，是一道常见的家常菜品，适合夏季食用。
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