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1、北方白露适合种豇豆、油麦菜、菠菜、上海青、生菜,还有葱、姜等。白露节气一般在9月7日-9日之间,这时降雨量会渐少,光照充足,气候温和,昼夜温差大,此时的温度和温差非常适合蔬菜作物的生长。
2、北方白露可以种植一些越冬型蔬菜,能在零下土壤封冻的条件下安全越冬,等到来年开春时就可以食用上新鲜的蔬菜了。
3、菠菜是一种喜欢冷凉环境的蔬菜,会比较耐寒,叶片能耐零下6-8℃的低温。
4、上海青是一种喜欢冷凉天气的蔬菜,最适宜的生长温度是在18℃左右。
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