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在办公室放山药是可行的，但需要考虑几个因素:
首先，山药有一定的气味，一些人可能对其敏感。因此，请确保放置山药的地方通风良好，以免影响他人的舒适度。
其次，山药需要一定的存放空间。办公室通常有限的空间，所以选择一个合适的地方，如办公室厨房或员工休息区放置山药是个不错的选择。
此外，山药需要适当的保湿条件，以防止其干燥变质。确保在放置山药的容器中放入一些水份，或者使用湿度调节器，以保持山药的新鲜度。
最后，考虑如何处理山药的剩余或过期部分。山药可能需要定期更换或处理掉，以避免变质或食品安全问题。
总的来说，办公室放山药是有可能的，但需要注意适当的存放和处理方法。这样，员工们就可以在办公时间享受到健康美味的山药了。
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