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1、剥了壳的菱角,应用保鲜袋或者保鲜盒密封好,然后放置在阴凉处或者是冰箱冷藏保存,大概能保存1-2天左右的时间。
2、生菱角放在通风的处所进行保留的,这样可以让鲜菱角不会失鲜,而且还可以让鲜菱角不容易变质,
3、将带壳的菱角用塑料袋装好,直接到冰箱冷藏即可。但要注意,冷藏时塑料袋上要留有小洞坚持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。
4、本身菱角就是生长在水里面的,所以鲜菱角其实还可以放在水里面保留,不过在水里保留时要注意勤换水,这样才可坚持菱角的新颖度。
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