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鲍汁海参汤是一道美味的海参汤，下面是简单的做法：
所需材料：
- 鲍
- 海参
- 鸡腿肉
- 鸡汤
- 蘑菇
- 豆腐
- 姜片
- 蒜瓣
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 麻油
- 胡椒粉
- 青葱
步骤：
1. 鲍鱼、海参、鸡腿肉分别用清水浸泡片刻，以去除杂质。
2. 鲍鱼和海参切成小块备用。
3. 鸡腿肉切成块状，用料酒和盐腌制片刻。
4. 准备一锅开水，将鸡腿肉焯水煮一分钟，取出备用。
5. 另取一锅，加入鸡汤煮沸。
6. 加入姜片和蒜瓣，煮约5分钟以提味。
7. 加入蘑菇和豆腐，继续煮1分钟。
8. 加入鲍鱼、海参和鸡腿肉，用中小火煮约10分钟。
9. 加入适量的盐、生抽、麻油和胡椒粉，调味品味。
10. 最后加入青葱段煮几分钟，搅拌均匀。
11. 关火，即可享用美味的鲍汁海参汤。
温馨提示：
- 烹饪时间可能因火力大小而有所不同，可根据个人口味调整。
- 可根据个人喜好加入其他蔬菜，如胡萝卜、香菇等。
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