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1、北方小米9月末10月初成熟。
2、小米原产于中国北方黄河流域,内蒙古,东北地区,主要集中在赤峰、通辽一带。
3、小米含有锌、锰、硒等微量元素,能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中的色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。小米富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。
4、小米广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,我国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。
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