冰镇南瓜汤的做法

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文章最后更新时间:2023-12-01 15:10:44,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

冰镇南瓜汤是一道清凉爽口的夏季食品。下面是制作冰镇南瓜汤的简单步骤:

材料:
- 500克南瓜
- 1个酸奶
- 1勺柠檬汁
- 盐和黑胡椒适量
- 适量沙拉配料(如薄荷叶、欧芹等)

步骤:
1. 将南瓜去皮,切成小块。
2. 将南瓜块放入沸水中煮熟,直到变软。
3. 煮熟的南瓜块取出,用冷水冲洗,使其迅速冷却。
4. 将煮熟的南瓜块放入搅拌机中,加入酸奶、柠檬汁、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的南瓜汤倒入容器中,放入冰箱冷藏至少2小时,直到完全冷却。
6. 将冷却好的南瓜汤盛入碗中,加入一些沙拉配料作为装饰,即可食用。

这样制作出来的冰镇南瓜汤清爽凉口,营养丰富,适合夏季食用。

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