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1、保鲜膜保存。菠萝蜜要是没有完全剥离出来,并且切面比较小,则可以用保鲜膜将切面包裹起来,放置到阴凉通风处保存,最长可以保存4-5天。
2、冷藏保存。还可以将菠萝蜜切成两半,将其果肉一瓣一瓣剥离下来,放进保鲜盒里密封起来,再放冰箱冷藏室保存,最长可以保存一周。
3、制成菠萝蜜干。或者将菠萝蜜果肉剥离下来,去核之后切成薄片,放微波炉或烤箱里用小火烤干,做成菠萝蜜干,可以保存更长时间。期间,最好翻一次面。
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