菜干泡多了怎么存放 菜干泡多了如何保存

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文章最后更新时间:2023-06-06 15:06:08,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、梅干菜在制作工艺当中已经加入了食盐,保证其不变质,常温储存即可。放入冰箱冷藏可以保证菜色不走样,特别是金黄色的梅干菜,长时间冷藏都不会变色。

2、梅干菜的常规干度在8成左右,蒸熟的梅干菜干度只有7成左右,在腌制的时候已经加入了适量的盐分,这些盐分能保证梅干菜不会变质,常规情况下不需要再进行晾晒。

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