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菜和米饭放一起煮的话，会有一些窍门可以让煮出来的菜米饭更加美味：
1. 选择适合煮菜米饭的菜材：一些适合和米饭一起煮的菜材包括青菜、豆角、胡萝卜等蔬菜，以及豆腐、鸡蛋、肉类等食材。这些食材在煮熟后与米饭混在一起，可以增加口感和营养。
2. 控制煮的时间和水分：不同的菜材需要不同的时间和水分来煮熟，所以要注意掌握好煮的时间和水分比例。一般来说，先煮米饭到八成熟，然后放入菜材，继续煮熟即可。可以根据具体的菜材和个人口味来进行调整。
3. 调味品的搭配：在煮菜米饭的过程中，可以根据个人口味添加适量的调味料，比如盐、酱油、鸡精等，来提升菜米饭的风味。
4. 增加色香味：可以在煮饭的时候添加一些香料，如葱姜蒜等，来增加菜米饭的香味。另外，也可以加入一些调色的食材，如胡萝卜、青豆等，来增加菜米饭的色彩。
总之，煮菜米饭需要注意控制好时间、水分和调味品的搭配，才能煮出美味可口的菜米饭。
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