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草莓洗后怎么保存主要有以下几种方法：
1. 干燥保存：将洗净的草莓摆放在纸巾或毛巾上，轻轻吸干水分，然后将其摊开放在一个干燥的盘子或托盘上，放在阴凉通风的地方晾干，直至完全干燥。然后将干燥的草莓放入密封容器中保存，避免潮湿和阳光直射。
2. 冷冻保存：将洗净的草莓放在纸巾上吸干水分，然后将其放在冷冻袋或密封盒中，尽量不要将草莓压碎，将袋口封紧。放入冷冻室冷冻保存，草莓可以保存较长时间，但口感会有所变化。
3. 做成果酱或果冻：将洗净的草莓去蒂切块，加入适量的糖，搅拌均匀后用小火煮熟，然后放凉后装入干净的玻璃罐中密封保存。果酱或果冻可以保存相对较久并且使用方便。
无论采用哪种保存方法，都应尽量避免草莓受潮或暴露在阳光直射下，同时注意卫生和食品安全。另外，新鲜的草莓最好尽快食用，以保持最佳的口感和营养价值。
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