产妇大骨汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-24 15:07:08，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

产妇大骨汤是一款非常健康营养的汤品，适合产后恢复和调养。以下是一种常见的产妇大骨汤的做法：

材料：

1. 猪大骨：500克
2. 猪脚：2只
3. 生姜：适量
4. 党参：适量
5. 黄芪：适量
6. 枸杞：适量
7. 盐：适量

步骤：

1. 猪大骨事先用水煮沸，焯水去血水后，冲洗干净备用。
2. 猪脚提前用清水泡软，剁成小块备用。
3. 生姜切片备用。
4. 准备一锅清水，加入猪大骨、猪脚、生姜片、党参、黄芪，用大火煮沸。
5. 煮沸后改用小火炖煮2-3个小时，期间去除浮沫。
6. 最后加入枸杞和适量的盐，再炖煮15分钟即可关火。
7. 即可盛入碗中享用。

温馨提示：

1. 可根据个人口味添加适量的胡椒粉或其他调料增加风味。
2. 煮沸后改用小火慢炖可使汤更加鲜美。
3. 建议在产后服用产妇大骨汤，以促进恢复和提高体力。