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1、吃生菜的好处。(1)改善便秘：生菜里面含有大量的膳食纤维，吸水膨胀体积增大的同时，可以促进胃肠蠕动，从而缩短粪便在体内停留的时间，起到改善便秘的效果。(2)抗氧化：生菜里面含有丰富的维生素C，而维生素C具有很强的抗氧化效果，可以清除体内多余的自由基，起到延缓衰老的效果。(3)减肥瘦身：生菜热量低，而且富含有膳食纤维，食用以后可以增加饱腹感，减少对其它高热量食物的摄入，从而可以起到辅助减肥瘦身的效果。
2、吃生菜的坏处.(1)引起腹胀：生菜容易产生饱腹感，如果进食过多，可能会引发腹胀的情况。(2)增加寄生虫感染的几率：部分人群在吃生菜的时候选择生吃，如果清洗不干净，可能会导致出现寄生虫感染的情况。
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