文章最后更新时间:2022-09-03 18:11:22,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
1、原料:蹄子3个,大量葱姜蒜、花椒、桂皮、荤香、干辣椒、啤酒、老抽、生抽、清水、冰糖、盐各适量。
2、制作:炒锅倒油烧热,放葱姜蒜、花椒、桂皮、荤香、干辣椒炒出香味,再放入猪蹄块一起翻炒。
3、倒进老抽、生抽、啤酒,大火烧开后用小火炖大约两个小时左右。
4、快要出锅的时候放上了盐和冰糖,再炖一会转大火收汁即可。
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