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1、鸡柳，盐、孜然、胡椒粉、鸡精、酱油、耗油、料酒等调味料。
2、适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油、耗油、料酒放冰箱腌制1小时。喜欢辣的可以加入辣椒。
3、冷油烧开下锅炸制表皮金黄出锅。
4、喜欢番茄酱、梅子粉或孜然粉的可以酌量撒上。
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