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1、增重。在肉鸡的饲料中添加2%经糖化处理的茶渣喂养一个月，可以增加肉鸡体重800g。
2、母鸡产蛋。在100g饲料中拌人3-5g碎茶末，同样可以增加母鸡的产蛋量加5%。 蛋鸡。将茶叶中儿茶素添加入蛋鸡饲料中，可产生低胆固醇、低过氧化物，预防高血压的保健蛋。
3、肉用鸡。在肉用鸡饲料中添加3%茶叶粉，可以提高鸡肉中的抗氧化成分如VE和VA的含量。
4、蛋用鸡。在蛋用鸡饲料中添加1%的绿茶粉，可以增加蛋黄中VE和VA的含量。
5、鸡饲料。在鸡饲料中添加1%的茶叶渣粉，可以使得鸡蛋蛋壳变硬，色泽加深。
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