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吃饭时一般会一次性上多个菜的做法可能会使得菜品之间的口味相互融合，影响到菜品的原有味道，导致整顿饭菜的味道混杂不清；同时，一次性上多个菜也会增加食物保存的难度，如果有菜品残留在餐桌上时间过长可能会对食物的卫生安全造成影响。所以，为了保持菜品的原有味道和各自特点，一般不建议一次性上多个菜一起吃。
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