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葱白是指葱的白色部分。葱是一种常见的蔬菜,根据颜色分为葱白和葱绿两部分。葱白是指葱的部分地下的白色部分,味道较为温和,适合用来烹饪时加入菜肴中。葱白可以用来炒菜、烹饪汤类菜品等,具有特殊的香味和口感。
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