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大虾和山药可以一起煮，但需要注意煮的时间和方法。
一般来说，大虾和山药的煮熟时间不同，所以可以先将山药煮熟后再加入大虾。将山药削皮后切块，煮至变软糯后再加入大虾一起煮熟即可。
另外，可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、料酒等，增加风味。煮好的大虾和山药可以搭配其他蔬菜或调料一起炒或炖，制作成丰富多样的菜肴。
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