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1、用原来的泡沫盒子进行保存。这种盒子既保温又保湿。需要注意的是,应该把泡沫盒子的边上戳一些洞,利于空气进入,防止螃蟹窒息。注意事项是最好盖上盖子,这样让螃蟹在黑暗当中保持休眠状态,这样螃蟹不容易死亡,而且也不容易瘦。
2、可以每天用一个矿泉水瓶放在冰箱里冷冻一下,然后放到泡沫盒子里面,这样让螃蟹在低温状况下能够尽量长时间保持鲜活。每天都要检查一遍,如果发现有死亡的螃蟹应该立即挑出来。
3、当然也可以把螃蟹放在冰箱里冷藏保存,这种方式也能够保存比较长的时间,可以在螃蟹的上面覆盖一条湿的毛巾。不论是哪一种方法,尽快的食用螃蟹,才能够保持鲜美的风味。
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