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1、蛋糕的保质期是:含有奶油的蛋糕,可冷藏放3天。
2、如果只是蛋糕胚,可以用保鲜膜裹上冷冻保存两周,食用时,取出自然回温,或者用微波炉加热一下。
3、如果做造型,可直接使用,做完造型,也就自然回温了。
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