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大枣和红薯是可以一起食用的，它们都是营养丰富的食材。大枣含有丰富的维生素和矿物质，有补血益气的作用；红薯则含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进消化和增强免疫力。因此，将大枣和红薯一起食用可以互补营养，有益于健康。可以尝试将大枣和红薯一起煮成汤或炖煮，以增加营养价值。但需要注意的是，大枣具有一定的热量，因此在摄入时要适量，尤其是对于需要控制糖分摄入的人群。
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