大闸蟹公的还是母的好吃 大闸蟹哪种好吃

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文章最后更新时间:2022-08-28 06:23:30,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、公蟹好吃还是母蟹好吃依据每个人的口味,有的人喜欢吃公蟹,有的人喜欢吃母蟹,公蟹吃膏母蟹吃黄,喜欢肉质饱满且嚼着有弹性的可以选择公蟹,喜欢肉质细嫩,味道鲜一点的可以选择母蟹。

2、九雌十雄,公蟹好吃还是母蟹好吃需要根据月份来决定,农历九月雌蟹抱卵,蟹黄饱满,味道鲜美,是吃母蟹的好时节;农历十月雌蟹产卵,而雄蟹此时蟹膏最为厚实,蟹肉也是最多、最为饱满的时候,因而农历十月宜吃公蟹。

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