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1、牛排380g,胡萝卜半根,黄油15g。
2、牛肉切片洗净,水分箜干,大蒜剥皮,切片。
3、电饼档开到中火,放入黄油,待油热后,放入洗好的牛排和葱蒜。
4、牛肉表面有肉汁的时候,撒入适量盐,黑胡椒粉,大喜大牛肉粉,翻面继续煎,煎好装盘即可。
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