豆腐海带豆芽汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-30 09:14:52，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

豆腐海带豆芽汤的做法如下：

材料：
- 豆腐：200克
- 海带：50克
- 豆芽：100克
- 青葱：适量
- 姜片：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 豆腐切成小块，海带切成细丝，豆芽洗净备用。
2. 烧一锅水，加入适量的盐，将豆腐块放入水中焯水，捞出备用。
3. 另起一锅，倒入适量清水，放入焯过水的豆腐块、海带丝和豆芽。加入少许姜片。
4. 煮沸后，转小火煮5分钟，去除表面的浮沫。
5. 加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。
6. 撒上剁碎的青葱，即可装盘上桌。

小贴士：
- 蔬菜可以根据个人口味进行调整，可以加入其他喜欢的蔬菜，如菠菜、香菇等。
- 如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒片或辣椒粉调味。