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豆腐可以打包过夜，但是建议尽量不要长时间存放，最好在24小时内食用完。因为豆腐是一种易腐食品，容易受到细菌污染。如果豆腐在室温下放置过久，可能会变质。如果需要保存豆腐，最好将其放入冰箱冷藏，可以延长保存时间。同时，在食用之前，最好仔细观察并闻一闻，以确保没有发生变质，如果有任何异常味道或变色现象，不要食用。
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