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都匀毛尖是一种优质的绿茶，产于中国贵州省的都匀市。它具有以下特点和品质：
1. 外观：都匀毛尖的茶叶形状条索紧结，呈现出扁平、匀齐、挺直的状态，色泽嫩绿。
2. 香气：都匀毛尖的香气清新高扬，芳香持久。闻之，能够闻到清新的花香和草香。
3. 口感：都匀毛尖的口感醇厚，滋味甘鲜回甘。喝一口茶，能够感受到浓厚的口感和香甜的余味。
4. 茶汤：都匀毛尖的茶汤呈现出浅黄绿色，清澈透亮。
5. 营养价值：都匀毛尖富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养物质，对于提神醒脑、抗氧化、降脂减肥等有益健康的作用。
总结起来，都匀毛尖是一种外观优美、香气高扬、口感醇厚的优质绿茶，具有丰富的营养价值。
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