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炖鸟所需的时间会根据不同的鸟种和个体大小而有所差异。一般来说，炖鸟需要至少1-2小时才能达到煮熟的程度。但是，更长时间的炖煮可以使肉更加酥烂和入味。为了确保鸟肉炖煮得好，可以根据个人口感和鸟的种类，将炖鸟的时间延长到2-3小时或者更久。最好的方法是用压力锅来炖鸟，这样可以更快地让肉变得柔软。重要的是要确保鸟肉在炖煮过程中充分煮熟，以确保食品安全。
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