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炖小肉块的时间会因所使用的炉具和肉块的大小而有所不同,一般来说,需要炖煮1-2个小时才能使小肉块变得熟烂。在炖煮过程中,建议使用中小火,适时翻动肉块,以确保它们均匀受热并煮熟。最好使用刀叉轻松穿透并分离肉块的时候,才能判断它们是否已经熟烂。
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