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虾不能和某些食物一起食用，主要是因为这些食物会影响虾的口感或引起食物中毒的风险。以下是一些虾不能与之一起食用的食物：
1. 柑橘类水果：柑橘类水果中含有柠檬酸，会使虾变硬并破坏其鲜嫩口感。
2. 牛奶或奶制品：牛奶中的乳蛋白会与虾中的蛋白质结合，产生不易消化的化合物，容易引起消化不良。
3. 鸡蛋：虾和鸡蛋一起食用会产生不易消化的化合物，容易引起腹胀或消化不良。
4. 苦瓜：苦瓜中的某些成分会导致虾变得苦涩，影响口感。
5. 芹菜：芹菜中含有硝酸盐，与虾中的某些成分反应会产生致癌物质。
此外，还要注意虾是否新鲜、是否煮熟等，以确保食用的安全。
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