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1、食材:泡面1包,青虾适量。
2、做法:锅中倒水,烧开,打开方便面袋,下入面饼,小火煮两分钟,捞出沥干水分。把调料包倒入锅内,加入醋,香油,辣酱,白砂糖,倒入方便面,搅拌均匀,盛出撒上黄瓜丝。青虾洗净去虾线,锅热入油,下入青虾,加入盐,黑胡椒粉,炒熟后夹出放在面上。油热锅后关火,打入一个鸡蛋,铲开边缘,撒上胡椒粉和盐,喷洒纯净水,焖一分钟夹出即可。
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